脫脂胎牛血清是采用健康母牛懷孕的八月齡胎牛血液為原料，封閉系統無菌采血，微孔過濾，物理脫脂而成，性狀為淺黃色澄清液體，無噬菌體、超低內毒素，無溶血無異物無細菌真菌支原體霉形體衣原體等，促細胞生長繁殖效果佳。

脫脂胎牛血清通過固體基質脫脂作用去除內源性脂類

脫脂胎牛血清是細胞培養中用量較多的天然培養基，含有豐富的細胞生長必須的營養成份，常用于動物細胞的體外培養，具有極為重要的功能。

1.     提供對維持細胞指數生長的激素，基礎培養基中沒有或量很少的營養物以及主要的低分子營養物。

2.     提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等，能結合或調變它們所結合的物質活力。

3.     有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合，起到解毒作用。

4.     是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質上所需因子來源。

5.     起酸堿度緩沖液作用。

6.     提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余yi蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。

脫脂胎牛血清也用于科研和診斷試劑，疫苗生產和研發，同時也能夠用于作為免疫反應中的阻斷劑和蛋白配體反應中的固定劑。

適用范圍：

脫脂胎牛血清可用于蛋白激酶CK2-α’與腺樣囊性癌肺轉移相關性研究：

1.     蛋白激酶是酶類這個家族中最龐大的一員，被用來完成蛋白磷酸化作用的催化，這是控制細胞生命活動中最通常的機制。其中有效性的蛋白激酶之一可能就是CK2。蛋白激酶CK2（protein kinase CK2, PKCK2），過去曾經被稱為酪蛋白激酶-2或Ⅱ（cascin kinase2 orⅡ）。它是由兩個催化亞基（aa’）和兩個調節亞基（ββ）構成的不均一四聚體。

2.     蛋白激酶CK2是由兩個分別為42—44KDa和38KDa的aa’ββ型異四聚體結構。該結構很穩定,在體外只有在變性的條件下才能被解離。除了細胞基質,一些病毒蛋白也被CK2所磷酸化。蛋白激酶CK2在轉錄、信號、增殖，并且在導致腫瘤發生的各細胞步驟中發揮作用。